解禁

訳あって先日まで


禁酒ぅ～～～！


アァ～ンド


禁らぁ～めぇ～～ん！


してました。




おかげでだいぶ体が絞れましたねぇ！


、、、まぁ、まだプヨプヨしてますが。






２ヶ月位ラーメン食べてなかったので、禁ラーメンを解いた日から毎日ラーメン食べてますね


そんな中から気になった３店を紹介


まずは、コンテナキッチンにある「ムラクニ」さん



豚骨醤油になるのかなぁ

臭みの無いライトな感じ
でもコクがあって、どこか「和」っぽさも感じたなぁ、、、俺だけかもしれないけど

丁寧に作っているのが伝わる一杯ですよ


オペレーションも速く店主の接客も良いですね


店内のＢＧＭはアメリカンロック！
「ロング･トレイン･ランニング」を聴きながら食べる豚骨ラーメンも有りでしょぉ！






お次は、宮城の「梅軒」さん



おススメの「塩ラーメン」をチョイス

節系のアッサリ塩ってとこかなぁ
自家製？ストレート麺ともよく合っている、繊細なラーメンって印象

正直、素直に「美味しい」「また食べたい」と思える一杯ですね


店内のＢＧＭはＪＡＺＺ！
ウッドベースが置いてあったけど、店主は音楽やる人かなぁ！？







そして、六軒町の「おかもと」さん



知人の影響で足を運ぶようになったお店です！

多分、このお店は３０年近く前からあったはず！

基本の「ラーメン」は１杯/４８０円！

トリガラと蕎麦だしのスープに自家製麺！

インパクトは無いが、あっさり醤油の美味しいラーメン！

今の若い人達にはうけないラーメンかもしれないが、
化調でイカレた俺の舌を優しく癒してくれる ほっとする一杯なのだ！





とゆう訳で、次はどこのラーメンを食べようかな！？

そう言えば、切り割行く途中の、以前「竹ん子」ってラーメン屋のあった場所にラーメン屋が出来ていたなぁ。。。