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解禁

訳あって先日まで


禁酒ぅ~~~!


アァ~ンド


禁らぁ~めぇ~~ん!


してました。




おかげでだいぶ体が絞れましたねぇ!


、、、まぁ、まだプヨプヨしてますが。






2ヶ月位ラーメン食べてなかったので、禁ラーメンを解いた日から毎日ラーメン食べてますね


そんな中から気になった3店を紹介


まずは、コンテナキッチンにある「ムラクニ」さん

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豚骨醤油になるのかなぁ

臭みの無いライトな感じ
でもコクがあって、どこか「和」っぽさも感じたなぁ、、、俺だけかもしれないけど

丁寧に作っているのが伝わる一杯ですよ


オペレーションも速く店主の接客も良いですね


店内のBGMはアメリカンロック!
「ロング・トレイン・ランニング」を聴きながら食べる豚骨ラーメンも有りでしょぉ!






お次は、宮城の「梅軒」さん

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おススメの「塩ラーメン」をチョイス

節系のアッサリ塩ってとこかなぁ
自家製?ストレート麺ともよく合っている、繊細なラーメンって印象

正直、素直に「美味しい」「また食べたい」と思える一杯ですね


店内のBGMはJAZZ!
ウッドベースが置いてあったけど、店主は音楽やる人かなぁ!?







そして、六軒町の「おかもと」さん

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知人の影響で足を運ぶようになったお店です!

多分、このお店は30年近く前からあったはず!

基本の「ラーメン」は1杯/480円!

トリガラと蕎麦だしのスープに自家製麺!

インパクトは無いが、あっさり醤油の美味しいラーメン!

今の若い人達にはうけないラーメンかもしれないが、
化調でイカレた俺の舌を優しく癒してくれる ほっとする一杯なのだ!





とゆう訳で、次はどこのラーメンを食べようかな!?

そう言えば、切り割行く途中の、以前「竹ん子」ってラーメン屋のあった場所にラーメン屋が出来ていたなぁ。。。

by aji1110 | 2011-07-28 21:11 | 地域のこと